Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 348 kJ / 84 kcal
Matières grasses 5,5 g
Dont acides gras saturés 3,5 g
Glucides 4,5 g – Dont sucres 4,5 g
Protéines 4 g – Sel* 0,06 g
* dû exclusivement à la présence naturelle de sodium
Ingrédients : lait entier pasteurisé, présure, ferments lactiques sélectionnés.
Contient plus de 82% d’humidité.
Taux de matières grasses : 5,5 %
| Poids | 1,2kg |
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5,05€ soit 4,21€ le kg
Depuis l’origine, nos faisselles au lait entier sont préparées d’après les mêmes recettes et avec les mêmes gestes. Le moulage à la main préserve la texture délicate du lait lentement caillé durant la nuit. C’est pour cela qu’elles font référence !
Fraîches et onctueuses, on les déguste nature, sucrées ou nappées de crème ou de coulis, mais également assaisonnées de sel, poivre et fines herbes ciselées.
Lait entier
4 x 100 g = 1,2 kg
