Sarasson assaisonné 7%

2kg

9,55 soit 4,78 le kg

Issu de la tradition locale, notre sarasson est unique ! Au lait lentement caillé durant la nuit, nous ajoutons quelques louches de crème, du sel, du poivre, de l’échalote et du cerfeuil avant de le battre. C’est ce qui donne à notre fromage blanc cette saveur et cette onctuosité si caractéristique.
Apéritif et sauce légère : notre sarasson assaisonné n’a pas fini de vous étonner : à l’apéritif avec des légumes à dipper ou en sauce froide pour accompagner grillages, pommes de terre vapeur et charcuterie.

-
+
Idées recettes
Sarasson pommes de terre saucisson - Lait du Forez
Saucisson - Pommes de Terres et Sarasson
Découvrez la recette
feuilleté de chou fleur - Lait du Forez Recette d'Adèle
Feuilleté de choux fleur Sarasson et Parmesan
Découvrez la recette
Quichechampgnons-volaille_feta_LaitDuForez
Quiche champignons/volaille/feta
Découvrez la recette